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PRIVATE DINNERS
the Dining Room

Ein Dinner in meinem mediterran eingerichteten Privathaus ist eine Genussreise für Menschen, die das Besondere lieben:
"For the Love of Celebrating Life"!

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PRIVATE COOKING
NEU: Cooking Classes

Profitieren Sie von meinem Erfahrungsschatz, um das Kochen
und Gastgeben in Zukunft so richtig stressfrei genießen zu können:
in den neuen Cooking Classes!

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MEIN WEBLOG
Hinter den Kulissen

Begleiten Sie mich auf meinen Reisen, von denen ich die Inspiration für die Dinners und tolle Produkte von interessanten Menschen mitbringe. Oder schauen Sie mir in der Küche über die Schulter.

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NACHLESEN & NACHKOCHEN
Meine Koch-Lese-Bücher

Ich arbeite derzeit an meinem zweiten Buch : "Destination Lebensfreude, the Dining Room's Reise der Sinne". Es wird Anfang Dezember 2014 erscheinen. Ich freue mich über Ihre Vorbestellung!

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Meine Dinners

Alle Dinners im the Dining Room widmen sich bestimmten Jahreszeiten, Zutaten oder Regionen.

Die Eindrücke dafür erhalte ich auf meinen Reisen. Wenn mit Liebe gekocht wird, merken das auch die Gäste. Nur ausgesuchte Zutaten von mir persönlich bekannten, kleinen Herstellern und Manufakturen werden zu meinen Speisen verarbeitet!

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Seitenwechsel: Rovinj

Ex Oriente Lux

Venedig im Winter

Valentine's Red

Nostalgia Toscana

Das grüne Gold der Toskana

Alba-Trüffel

Novembre a Venezia

Karnischer Herbst

Le Coeur de Paris

Stradivari e Sapori

La Foce e la Marchesa

Marokkanische Illusion

Lavendelblüte

Midsummer

Printemps en Provence

Primavera a Venezia

Viva Verdi

Momenti Toscani

Toskanische Weihnacht

Spätsommer in der Emilia

Sternschnuppen

Alpe-Adria-Genusswerkstatt

Orientalische Nacht

Caruso

Ispirazione

Zu Gast in Sant' Agata

Carnevale a Venezia

Levante goes Notting Hill

Nostalgia

Advent-Aromen

Welcome Chicago Symphony

Una Serata Toscana

Sommer im Künstlerhaus

Das Licht des Südens

Nostalgia Salentina

Spätsommerlicht

Italienische Inspiration aus Hamburg